Offerta di Lavoro

Dimora storica con ristorante gourmet sito a Manduria (TA) ricerca un Maitre da inserire nel proprio staff. La figura ricercata verrà adibita alle seguenti mansioni: controllo della mise en place, cura dell'aspetto estetico della sala, accoglienza dei clienti, presentazione del menu e della carta dei vini, direzione e controllo del lavoro dei camerieri. Il candidato ideale, oltre a buone doti di coordinazione e gestione del personale, deve avere eccellenti capacità comunicative e di mediazione, ma anche gentilezza, cortesia e pazienza per la gestione e risoluzione di imprevisti o richieste da parte della clientela. Necessaria la conoscenza della lingua inglese.