ARPAL PUGLIA ricerca per conto di ALO PUGLIA FOOD GROUP SRL , azienda che si occupa principalmente di produzione pasta fresca e pasticceria fatta a mano, n.1 PERSONALE ADDETTO ALLA PRODUZIONE DI PASTICCERIA. La persona selezionata avrà l'opportunità di lavorare in un contesto altamente professionale, innovativo e dinamico. L'impresa ha avviato la ricerca per la sede di Monopoli. Responsabilità principali: • Scelta delle materie prime e dosaggio degli ingredienti seguendo le ricette. • Realizzazione impasti di base e gestione dei processi di lievitazione e cottura. • Assemblaggio torte, creazione creme, mousse, dolci al cucchiaio, cioccolateria e cura della finitura estetica. • Controllo scorte di magazzino. • Rispetto delle norme igienico-sanitarie. Requisiti richiesti: preferibile esperienza nel settore di riferimento, anche minima e titolo di studio o formazione specifica in ambito alberghiero. Si richiede inoltre capacità di lavorare in team, capacità di gestione delle proprie attività in autonomia, attenzione ai dettagli e alle richieste dei clienti ed essere automunito (obbligatorio). L'impresa offre: Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, opportunità di crescita e sviluppo professionale; CCNL Industria Alimentare - livello 4° , RAL a partire da 25346,23€; orario full time 40 ore settimanali da Lunedì al Sabato, tempo determinato 6 mesi. ATTENZIONE: si informa che, ai fini della selezione, saranno presi in considerazione i curricula provvisti di firma autografa e di esplicita autorizzazione al trattamento dei dati personali. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. L'annuncio è pubblicato in conformità alle disposizioni del D.lgs. 7 Maggio 2026 n. 96, in materia di trasparenza retributiva e parità di retribuzione tra donne e uomini. Rif. Offerta n.15223 /2026 #MonopoliBa
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