Offerta di Lavoro

La posizione di aiuto cuoco nel nostro ristorante rappresenta un'opportunità entusiasmante per entrare nel mondo della cucina professionale e contribuire attivamente alla creazione di piatti straordinari. Lavorando a stretto contatto con il nostro team di cuochi esperti, l'incarico si concentra sul supportare le operazioni quotidiane della cucina, garantendo l'eccellenza e la qualità in ogni piatto servito. Le responsabilità includeranno: Preparazione degli ingredienti necessari per le ricette del giorno, dalla pulizia alla sminuzzatura, assicurando che tutto sia pronto per essere utilizzato dai cuochi. Assistenza nella cottura dei piatti secondo le direttive dello chef, imparando tecniche e processi per garantire risultati di alta qualità. Mantenimento degli standard di pulizia e igiene nella cucina, seguendo rigorosi protocolli per assicurare un ambiente di lavoro sicuro e sanitario. Gestione delle scorte di ingredienti, verificando la freschezza e la disponibilità delle scorte e comunicando eventuali necessità di rifornimento. Collaborazione stretta con il resto del team di cucina per ottimizzare i tempi di preparazione e garantire che ogni piatto esca perfetto e in tempo. Apprendimento continuo sulle tecniche di cucina, sui piatti del menu e sulle pratiche di sicurezza alimentare, con l'obiettivo di crescere professionalmente all'interno del team.