Offerta di Lavoro

L'aiuto cuoco deve fornire supporto al cuoco: fa parte della brigata di cucina e deve lavorare a stretto contatto con lo chef e i cuochi. i compiti principali saranno quelli eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare piatti semplici, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici), pulire gli utensili, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. L'aiuto cuoco a volte si occupa anche di rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni del cuoco, portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare. Requisiti richiesti sono esperienza di 1/2 anni una fascia di età dai 20 ai 50 anni e la residenza ad Alberobello o nei paesi limitrofi . Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi full time.