Offerta di Lavoro

Il Cpi di Martina Franca per azienda che opera nel settore Pubblici esercizi, ricerca un BARTENDER. La persona selezionata per l’offerta di lavoro Rif. Off. 3972/2026 avrà l'opportunità di: • lavorare in un contesto innovativo • inserirsi in un contesto giovane e dinamico L’impresa ha avviato al ricerca per la sede di MARTINA FRANCA Responsabilità principali: Si cerca un professionista del bar specializzato nella creazione, preparazione e servizio di cocktail e long drink, alcolici e analcolici. Oltre alla miscelazione, deve gestire la postazione di lavoro (cocktail station), curare la selezione dei prodotti, l'ordine, la pulizia e intrattiene i clienti, spesso con tecniche veloci o acrobatiche (flair) Competenze Richieste Deve conoscere approfonditamente le tecniche di miscelazione e le ricette classiche (IBA), creando anche twist e cocktail personalizzati. Gestire il Banco: Organizzare la postazione, curare l'ordine di bottiglie e attrezzature, e garantire l'igiene. Deve occuparsi delle preparazione e decorazione dei drink e li deve rifinire con guarnizioni (garnish) ricercate. Servizio e Relazione: Deve accogliere i clienti, consigliare i drink e creare atmosfera nel locale. Deve Gestire il magazzino, monitora le scorte, ordinare le materie prime e, a volte, gestire la cassa. L’impresa offre: • Contratto: a TEMPO DETERMINATO con possibilità di trasformazione, con livello da valutare in base all'expertise del candidato • Orario: Tempo pieno a 40 ore settimanali La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidate e candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.